Fazer picolé de chocolate com as crianças é um programa ideal para essa época do ano: férias e calor. Primeiro todos vão para a cozinha preparar a receita juntos, depois, todos se deliciam com os picolés. Eles são de chocolate, mas também são ricos em cálcio e potássio para dar mais energia.
A dica é levar a lista de ingredientes para o supermercado e fazer as compras junto com as crianças, incentivando o consumo de frutas, também presentes na receita, e mostrando como são saborosas. Vamos à lista:
Ingredientes:
- 01 xícara de leite desnatado;
- 365g (01 lata) de leite condensado;
- 01 abacate cortado ao meio, sem caroço e sem casca;
- 01 banana madura descascada;
- 03 colheres (sopa) de mel;
- ¼ xícara de cacau em pó;
- 01 colher (chá) de essência de baunilha;
- Até 04 colheres (sopa) de calda de chocolate.
Modo de Preparo:
Coloque em um liquidificador o leite, o leite condensado, o abacate, a banana, o mel, o cacau e a baunilha. Bata até misturar bem. Em forminhas de picolé ou em copinhos plásticos, despeje um pouco de calda de chocolate para deixar os picolés mais gostosos, depois, preencha com a mistura. Então, é só colocar os palitos e congelar de um dia para o outro.
Para desenformar com mais facilidade, mergulhe as forminhas ou os copinhos em água morna por 30 segundos. Aproveite e se divirta!