Que tal um gostoso cappuccino nos dias frios? Mas essa não é uma simples receita de cappuccino, ela é especialmente preparada pela Dona Melita, uma vovó de 97 anos que mora no Residencial da Colina. Dona Melita sempre me recebe com um abraço apertado e uma xícara de cappuccino quentinho. Confere a receita que ela me passou:
Ingredientes:
- 01 lata (400g) de leite em pó;
- 50g de café em pó solúvel;
- 02 xícaras de açúcar;
- 04 colheres (sopa) de achocolatado;
- 01 colher (sopa) de bicarbonato de sódio;
- 01 colher (sopa) de canela em pó.
Modo de Preparo:
O preparo é bem simples, misture bem todos os ingredientes e peneire em seguida. Armazene na própria lata de leite em pó ou em recipiente de vidro bem fechado. Para servir, coloque uma ou duas colheres (chá) da mistura em uma xícara com água quente e mexa até dissolver.
